בעוד שבוגרות תוכניתה של טיירה בנקס "הדוגמנית הבאה של אמריקה" לא ממש הפכו לדוגמניות עסוקות, סובי קופנן, המנצחת בתוכנית דומה בטלוויזיה הפינית, נעשתה להצלחה חובקת עולם. מאז זכייתה לפני כשמונה שנים, בת ה-24 טופפה על מסלולי מעצבי ובתי אופנת על והופיעה בקמפיינים מרכזיים והיא ממשיכה להיות עסוקה ביותר גם היום.
היא נולדה בוונטה, עיר השוכנת צפונית לבירת פינלנד הלסינקי, ומהווה פרבר שלה. בגיל 16 ניגשה לאודישנים לעונה הראשונה של התוכנית 'מאליקולו' ("בית ספר לדוגמא" בפינית), רק כדי לראות אם תתקבל. בסופו של דבר, כאמור, ניצחה. הזכייה הובילה לחוזה מיידי עם הסוכנות האיטלקית "וומן", אך הפריצה הגדולה שלה הגיעה שנתיים אחר כך, כשנבחרה לפתוח ולסגור את תצוגת אביב 2007 של פראדה במילאנו. מיוצ'ה פראדה כל כך התרשמה אז מהפינית החדשה והחליטה ללהק אותה גם לתצוגת מיו מיו בפריז, מה שהוביל להפקת אופנה בווג פריז.
עם גובה של 1.81 מטרים, שיער ועיניים בגוון חום בהיר ותווי פנים מפוסלים, הדרך אל הפקות אופנה בגרסאות נוספות של התנ"ך של האופנה, כמו גם אל ליהוקים קבועים בשבועות האופנה, הייתה קצרה. ב-2007 קופנן אף נבחרה להחליף את נטליה וודיאבונה כפני קלווין קליין. עד היום היא עבדה עם אינספור מעצבים ובתי אופנה על תצוגות וקמפיינים. בין היתר, אפשר למנות את אנה סווי, וירה וונג, מרק ג'ייקובס, דונה קארן, אנה קליין, בלומארין, מיו מיו, מקס עזריה, לואי ויטון, שאנל, הרמס, נינה ריצ'י ורבים אחרים. כמו כן הצטלמה למגזינים i-D, Dazed and Confused, W, V, אל, ווג על מספר גרסאותיו, נומרו ועוד.
בקיץ 2009 עברה הדוגמנית הפינית למנהטן, ניו יורק, אך בסופו של דבר העדיפה את ברוקלין. "יש פה תחושה של כפר. יש שכנים, בתי קפה והכל פחות רועש ורגוע", הסבירה בראיון לווג איטליה. את הדירה שהיא אהבה במיוחד, חלקה עם מי שהיום בעלה, הדוגמן-שחקן האמריקאי טיילר ריגס, ועם שלושה כלבים. בני הזוג הפוטוגניים מתגוררים כיום בלוס אנג'לס, קליפורניה. היום היא נחשבת לדוגמניות המצליחה ביותר מפינלנד.
בפברואר השנה הצטלמה לסרטון פרסומת לקלווין קליין לצד השחקן אלכסנדר סקרסקארד. הסרטון האמנותי בן ה-10 הדקות, אשר בויים על ידי פביאן בארון, ארט-דירקטור צרפתי ועורך מגזין 'אינטרוויו', גדוש אווירת פילם-נואר פתיינית.
באותו ראיון לווג איטליה אמרה דבר שככל הנראה מעסיק קולגות רבות שלה, רזות טבעיות ללא מאמץ, למרות כל מה שנוטים לחשוב עליהן: "ממש מרגיז אותי שאנשים חושבים שלכל דוגמנית יש הפרעות אכילה וכל דוגמנית היא טיפשה. רוב הבנות רזות באופן טבעי, כמוני. אני לא צריכה לשים לב למה אני שאני אוכלת. אני אוהבת לאכול, במיוחד גלידה וחטיפים מלוחים".
עוד סיפרה שהיא מעדיפה אופנה נוחה ולכן יש לה המון חולצות טי, סניקרס ונעלי בלרינה. זאת גם הסיבה שהיא לובשת את הג'ינס של בן זוגה. כשהיא צריכה להיות אלגנטית, היא חשה מבוכה. היא לא מתאפרת ולמעשה לא שמה כלום על עור הפנים מלבד קרם לחות וקצת מסקרה לפעמים. כל התיקים שלה הם תיקי וינטג' ותמיד יימצאו בה חטיפים, בוטנים, ביסקוויטים וממתקים. היא לא ממש יודעת לבשל, ובעלה חזק בבישול הרבה יותר ממנה. גם מרבית התכשיטים שלה נקנו בחנויות וינטג', כמו תליון עם פניו של בראד פיט מ'מועדון קרב'. המעצבים האהובים עליה הם מרק ג'ייקובס וריצ'ארד צ'אי. יש לה מאמן כושר אישי והיא הולכת לחדר כושר פעמיים בשבוע וגם ישנה הרבה. האיים המלדיביים הוא המקום המועדף עליה לחופשה לאחר שהתאהבה בהם בזמן צילומים לווג הבריטי.
