היא החלה לשמש כדוגמנית צילום בסוף שנות העשרים שלה, אבל כיפיפייה אמיתית ובת למשפחת אופנה מיוחסת עם חברי משפחה כמו טום פורד ומריו טסטינו, אין פלא שג'וליה רוסטין רויטפלד היא שם חם ומבוקש בעולם האופנה. כדוגמנית צילום היא רכשה ניסיון רב בעבודה עם מותגי לצד מותגי רשתות, ובמקביל הצליחה גם לסיים לימודים בבית הספר לעיצוב 'פארסונס' בניו יורק, לשמש כארט דירקטורית ומעצבת אופנה עצמאית.
ירוקת העיניים, בת 32 ואם לפעוטה בת שנה, למעשה גדלה על ברכי מובילים בתעשייה, והסיבה לכך פשוטה. אימה היא קארין רויטפלד, סטייליסטית, דוגמנית לשעבר ועיתונאית אופנה אשר ערכה במשך עשר שנים את ווג פריז ונודעה בחזון ויזואלי מקורי ורב תעוזה שהיווה השראה לרבים בתעשייה. כיום משמשת רויטפלד כעורכת על במגזין האופנה הדו-שנתי שייסדה CR Fashio book וכעורכת האופנה במגזין הרפר'ז בזאר.
בראיון ל'ניו יורק מגזין' מ-2010 סיפרה ג'וליה על ילדותה כבת לסטייליסטית על: "כילדים, אתם רק רוצים להשתלב ולהיראות כמו כולם. אתם לא רוצים ללבוש חולצות מנומרות ומכנסי עור". כילדה, היא אף התלוותה לאימה לימי צילומים, אך במקרים רבים הנוכחות לא התאפשרה, עקב אופי בלתי הולם לילדים של רבות מהעבודות של אימה.
אחיה הצעיר, ולדימיר 'ולאד' רוסטין רויטפלד (29) הוא אוצר, סוחר אמנות ומייסד פידבק Ltd Feedback) Ltd), סוכנות פרטית לסחר באמנות במנהטן. סנדקו של ולדימיר הוא צלם האופנה הנודע מריו טסטינו חברתו מזה מספר שנים היא דוגמנית העל הבריטית לילי דונלדסון. אביה של ג'וליה, כריסטיאן רוסטין, הוא מייסד המותג הצרפתי 'אקוויפמנט'. הוריה מעולם לא נישאו, אך הם חיים יחד כבר יותר משלושים שנה.
רוסטין הבת היא ילידת פריז המתגוררת בניו יורק (אליה עברה ב-2004 לצורך לימודים). בשנה האחרונה של לימודיה ביקש ממנה המעצב טום פורד להיות פני הבושם החדש שלו 'בלאק אורצ'אד'. הקמפיין בכיכובה עלה לאחר סיום לימודיה, הבושם זכה להצלחה גדולה וכך, למעשה, החלה קריירת הדוגמנות שלה. בהמשך היא הצטלמה לקמפיין שיתוף הפעולה בין H&M ורוברטו קוואלי, ג'יל סנדר, רוק אנד ריפבליק לנקום, מנגו, גאפ, ועוד. לאחרונה היא מככבת בקמפיין "המשפחתי" של ז'יבנשי לצד אימה. כמו כן, היא צולמה להפקות במגזיני אופנה נחשבים על ידי צלמי על. מבין הזכורות שבהם, הפקה סוחפת שסיגננה אימה לגיליון יוני 2012 של מגזין i-D. אותו זמן ג'וליה הייתה הריון מתקדם והתמונות המעודנות שצילם מריו סורנטי היו שונות מכל מה שמוכר מצילומי ידועניות הריוניות עד אז.
ג'וליה, פוטוגנית במיוחד, אשר ניחנה בתווי פנים קלאסיים-נקיים, עיניים ירוקות, שיער כהה ועור בהיר, מיוצגת על ידי סוכנות 'נקסט מודל מנג'מנט'. בנוסף לדוגמנות, היא עוסקת גם בניהול אמנותי של הפקות אופנה ופרסום ועיצוב אופנה על בסיס פרילנס; עד כה היא עיצבה עבור מותגים כמו פיטר סום, זאק פוזן וז'אן פול גוטייה.
היא שונה למדי מאימה בעלת המראה המחוספס והפראי משהו. אבל בכל הנוגע לסגנון, ניתן להבחין בקלות בדמיון; הבת, כמו האם, מצטיינת בטעם מתקדם, ייחודי ומעורר השראה.
היא מתגוררת, כאמור, בניו יורק. מדברת אנגלית וצרפתית שוטפות ומנהלת מערכת יחסים ארוכת טווח עם הדוגמן השוודי רוברט קונג'יק. במאי 2012, לבני הזוג נולדה בת, רומי. נצר נוסף למשפחת אופנה הורסת כדאי לעקוב אחריו.