קייט מוס מקפידה להתראיין לעתים רחוקות בלבד ורק למען מטרות ראויות בהחלט. השקת Vintage, הבושם החדש שלה, הייתה, למשל, סיבה משביעת רצון כדי להעניק ראיון נדיר למגזין האופנה (Women Wear Daily (WWD. במגזין היא חושפת את המודלים שלה לחיקוי בחיים ומשחררת מוטואים מעוררי השראה לאומה.
בגיל 35, הסופרמודל הידועה בחוש סטייל מפותח ומראה יוצא דופן, משפיעה יותר מתמיד ועיסוקיה רבים: קו אופנה בעיצובה לרשת Topshop, שיתוף פעולה עם מעצב השיער הלונדוני וידידה הקרוב ג'יימס בראון ופיתוח קו בשמים משלה, הכולל את בקבוקוני Kate, Summer Time ו-"Velvet Hour". האחרון בסדרה שהושק ממש לאחרונה הוא בושם ה-Vintage, בעל שם הקורץ לחיבתה לפריטי ביגוד ישנים וניחוח המוגדר כ"פירותי".
בראיון ל-WWD, מספרת מוס על חיי האופנה שלה, השראותיה ועל עיסוקיה בזמנה הפנוי: "יופי זה קודם כל עניין פנימי", הסבירה זו שעשתה קריירה מלוק יוצא דופן, "יופי חיצוני לא עובד, אם אדם הוא לא נחמד. אני לא יפה באופן מסורתי, אבל נראה שאנשים חושבים שאני בסדר".
מודלים לחיקוי עבורה, הם נשים מנוסות ששימשו מוזות אופנה במשך עשרות שנים; השחקנית הצרפתייה קתרין דנב, המעצבת והדוגמנית לשעבר לולו דה לה פאלז שהייתה העוזרת והמוזה של איב סן לורן וליידי אמנדה הרליך, אריסטוקרטית בריטית שהייתה שנים המוזה של ג'ון גליאנו וקרל לגרפלד.
עם אתגר היצירתיות היא מתמודדת בדרכים מגוונות: היא כותבת לפעמים או מציירת. תלוי מה בסביבה. אם הבת שלה, לילה-גרייס (7) נמצאת, היא תצייר או שתכין ריבה!. לאחרונה היא גם סיימה לעצב חדר הלבשה מרווח בביתה "זה היה תהליך יצירתי טוב. רציתי מרחב, לא רק ארון. חדר נוח להיות בו ולא רק מלתחה".
בניגוד לשמועות, אין לה כוונות לפתח בקריירה מוזיקלית. יש לה אמנם חברים בתעשיית המוזיקה והיא אוהבת לעשות לפעמים את מה שהם מבקשים ממנה, אבל אין לה תוכניות להיות כוכבת פופ, "או משהו כזה".
מנטורים בחייה הם אלו שהיא סומכת עליהם מבין חבריה הקרובים, בדרך כלל נשים. אלו שיגידו: "הו, לא קייט, זה לא מראה טוב". בכלל היא חושבת שנשים הן בעלות יכולות גבוהות בכל הקשור לריבוי משימות, וזאת בניגוד לגברים. "החבר שלי לא מסוגל לדבר בטלפון ולענות לי אם אני שואלת אותו משהו באותו זמן... אני חושבת שזה קשור לתינוקות. כשיש לך ילד, אתה חייב להיות מסוגל לעשות מספר דברים באותו זמן".
כשהיא רוצה להירגע, היא נכנסת לסאונה שהותקנה בביתה ועבורה מדובר ב"גן עדן". בכפר, היא יוצאת להליכות וכמובן, מכינה ריבה.
מוטו בחייה? יש לה הרבה, והיא בחרה באחד, ממש לא מפתיע: "שום דבר לא טעים יותר מטעמו של רזון".