הלנה כריסטנסן מוכיחה שוב שיש דרכים לעצור את השעון הביולוגי. דוגמנית העל הדנית חגגה יום הולדת 57, ובחרה לבלות אותו בדרך לא שגרתית - כשנכנסה לטבילה אמיצה במים קרים במיוחד. הלנה היא חובבת שכשוכים ידועה, ובהתאם לכך לא מתרגשת מטמפרטורות קיצוניות ומאתגרים נוסח אמבטיות קרח, כפי שניתן לראות בתיעודים שעולים מדי פעם לעמוד האינסטגרם שלה.
את טבילת יום ההולדת, שצוינה גם כטבילה חגיגית לרגל כריסמס, היא עשתה עם בגד ים צבעוני מעוטר הדפס בסגנון וינטג'י תוסס, המעוצב בגזרה שלמה קלאסית שמדגישה את הגוף החטוב.
כריסטנסן נחשבת לאחת מהדוגמניות הבולטות של שנות ה-90. היא הייתה חלק מקבוצת הסופרמודלס האייקונית, הופיעה על שערי מגזינים מובילים והובילה קמפיינים של מותגי אופנה בינלאומיים. לצד קריירת הדוגמנות הענפה, היא פיתחה קריירה מצליחה כצלמת אמנותית, הציגה תערוכות ברחבי העולם, והיתה מעורבת ביוזמות חברתיות וסביבתיות.