עד מרץ האחרון אניקו מיצ'ניובה הייתה מהדוגמניות העסוקות והנחשקות בעולם האופנה. היא דגמנה בהלבשה תחתונה למותגים יוקרתיים כמו לה סנזה, Boux Avenue ,M&S ודבנהאמס - אולם עם פרוץ משבר הקורונה העולמי, גם היא - כמו רבים אחרים - מצאה את עצמה חסרת עבודה. במקום להעביר את הזמן בצפייה בנטפליקס ואפיית עוגות, הדוגמנית בת ה-32 עשתה הסבת מקצוע הזויה למדי, עזבה את ביתה במערב לונדון ועברה לגור בקרוואן עם עוד חמישה אנשים רק כדי לעבוד בתור מלקטת וממיינת אספרגוס.
אניקו אוספת ואורזת ירקות בשכר מינימום של 8.72 ליש"ט לשעה ועושה משמרות של עד 10 שעות עבודה ביום. היא מגיעה למשכורת של 2,000 ליש"ט בחודש - שזה הסכום שהרוויחה רק ביום צילומים אחד כדוגמנית. במקום הלבשה תחתונה, אניקו לובשת אפוד ורשת לשיער ועובדת במיון ירקות בחוות קוברי שליד רוס און-וויי, הרפורדשייר. על הקרוואן בו היא גרה עם חמישה שותפים היא משלמת 57 ליש"ט לשבוע, אבל הכסף לא משחק אצלה תפקיד לדבריה. היא הייתה כל כך נחושה לעבוד בחווה, שהיא הגישה מועמדות לעשרות משרות בענף.
אז דוגמנית
והיום מלקטת אספרגוס
עוד ב"אסור לפספס"
היא סיפרה ל"מטרו" על ההחלטה המפתיעה של חייה: "פניתי דרך אתרי תעסוקה רבים. עברתי דרך כל סוכנויות הגיוס הגדולות. מילאתי טונות של הצעות עבודה. היה לי אפילו גיליון אלקטרוני שדרכו אוכל לעקוב אחר מספר המקומות אליהן הגשתי מועמדות. ידעתי שזה מה שאני רוצה לעשות ולא ויתרתי". היא הוסיפה: "התחלתי את המסע עם שתי חברות - שאותן אני מכנה 'צבא הקורונה-לנד' או 'צוות התות' כי במקור רצינו לעבוד בקטיף תותים, אבל די מהר גילינו שעונת התותים מתחילה מאוחר יותר, רק בסוף מאי או יוני - ורצינו להתחיל לעבוד כמה שיותר מהר. מה שהניע אותי באמת לעבוד בתחום זה הרצון להאכיל את האזרחים וקראתי מאמרים רבים על איך יבולים יבוזבזו אם לא נלקט אותם בזמן".
אניקו החלה לעבוד כמלקטת אספרגוס בתחילת מאי וספרה שהיא שמחה להעביר את זמנה בעשיית "מעשים טובים". היא גם מדברת כבר כמומחית בתחום: "יום עבודה יכול לנוע בין חמש לעשר שעות ביום, תלוי בהזמנה מהמרכולים ובאספרגוס עצמו בגלל מזג האוויר", היא מסבירה, "עדיף לקטוף שעועית או פרי כיוון שמקבלים תשלום לפי הכמות שאספת. זה אומר שמלקטים יכולים להרוויח בין 2,000 ליש"ט ל-2,500 ליש"ט בחודש. כמקלטות אספרגוס אנחנו מרוויחות רק 1,200-2,00 ליש"ט בחודש. בעבודה הרגילה שלי זה היה הסכום שקיבל ליום צילומים אבל אני צריכה להסתגל למצב החדש, לבלוע את גאוותי ולזרום עם זה".
היא הוסיפה: "בחווה יש 7 מכונות או כפי שמכנים אותן 'קווים'. דמיינו את זה כמו מכונת ירייה היורה עליך אספרגוס במהירות האור. עלינו לאסוף בכל פעם קבוצה ולמיין אותם לעשר קופסאות שונות, מהטוב ביותר לגרוע ביותר. לפעמים אני מרגישה שאני נמצאת באזור קרב. אם אני מסתובבת לחמש שניות, כשאני חוזרת לחלקה שלי היא שוב מלאה. לפעמים זה כמו הר געש של אספרגוס שעף לעברך. אנחנו חמישה אנשים חרוצים ביותר שעובדים כמו רובוטים". אניקו הוסיפה שזה היה בהחלט מרתק ללמוד על הנושא ולראות כמה מהר האספרגוס מגיע לשיא פריחתו. "אם קוטפים אותו יום אחד אחרי הוא כבר לא טוב", היא הסבירה, "כולנו יודעים שאם האספרגוס פרח מהר מדי, יהיה לנו יום ארוך וקשה מאוד בעבודה. מעולם לא דמיינתי שככה מלקטים ומסננים ירקות ופירות".
הדוגמנית ילידת הונגריה - שחיה בבריטניה כבר 11 שנה - נדהמה כמה מהירקות פשוט נזרקים: "אנחנו זורקים כל כך הרבה רק בגלל שירק עקום קצת. כשאנחנו הולכים לחנויות ובוחנים קבוצה של אספרגוס, אנחנו עדיין שופטים אותם ואם אנחנו לא אוהבים את איך שהם נראים, אנחנו מחזירים אותם, וזה כל כך מטורף כי כל הירקות האלה כבר עברו סינון על ידינו" היא אומרת, "זה מטורף לחשוב כמה אנחנו בררנים. חוץ מזה, אנחנו בהחלט נשטוף את הפירות והירקות שלנו לאחר שניקח אותם הביתה וסביר להניח שגם אז הם יעברו סינון נוסף".
על החיים החדשים שלה הוסיפה אניקו: "ההורים שלי פשוט אמרו לי להיזהר שלא לחלות בקורונה. השמירה על ריחוק חברתי בהחלט קשה במקום שכזה. כולם צריכים לעבוד קרוב אחד לשני ומסיבה כלשהי אין כאן שום סימן לנגיף. זה מרגיש שחזרנו לעולם נורמלי".
אניקו היא גם יזמית ובעלת חברת הפקות סרטים משלה בשם Save Your Day Films, כמו גם מכון ספא ועיסוי לנשים בלבד. היא רווקה ועדיין נאלצת לשלם דמי שכירות על דירתה בלונדון, על אף שהכנסותיה הצטמצמו באופן משמעותי. היא הוסיפה: "אין ספק שאני נראית מגוחך בבגדים האלה, אבל אני אוהבת את מה שאני עושה ולא מתחרטת על זה".